Mám pro vás tip na další podzimní dobrotu! Výborný koláč s hruškami s minimem cukru :-)
Co budete potřebovat:
- 250 g tvarohu ve vaničce
- 3 zralé banány
- 4 vejce
- 250 g bezlepkové mouky
- 100 ml řepkového oleje
- dle chuti oříšky
- kypřicí prášek bez lepku
- bio vanikový cukr
- 2 lžíce třtinového cukru
- 2 hrušky
- kokos na vysypání formy
Jak na to:
Vajíčka ušlehejte s cukrem. Přidejte tvaroh, olej, rozmačkané banány. Nakonec postupně přidávejte mouku s kypřicím práškem a podle chuti oříšky. Vlijte do formy vymazané máslem a vysypané kokosem. Poté posypte nakrájenými hruškami a dejte péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů a podle trouby pečte 45 - 60 minut. Těsto nesmí lepit.