pondělí 7. března 2016

Jídelníček - pondělí 7.3.2016



Mám tu pro Vás slíbený jídelníček :-)

Něco málo na úvod a na vysvětlenou :-) Jídla uvádím bez gramáží. Zastávám názor, jez do polosyta, hlavně každý potřebuje jiné množství. V jídelníčku nenajdete žádný lepek. Budu ráda, když Vás inspiruji a třeba pár dní vyzkoušíte jíst jako já :-) Moc by mě potěšila Vaše zpětná vazba!

Ještě něž začnete snídat, doporučuji vypít alespoň 1 sklenici teplé vody s citrónem. Já piji už takhle rok celý půllitr :-)

Snídaně: tučný tvaroh, holandské kakao, chia semínka, banán, mandle
Svačina: jablko, skořice, kefír
Oběd: žampióny (nebo můžete kuřecí), špenát, basmati rýže, sýr
Svačina: pečená řepa, zálivka: balsamico ocet, olivový olej, oříšky, kozí sýr
Večeře: brokolicová pizza - brokolice, vejce, mozzarela, rajčata v konzervě, česnek, šunka, sýr, žampióny

Jak na brokolicovou pizzu?
Brokolici připravte na páře, asi 5 minut. Poté ji tyčovým mixérem rozmixujte společně s jedním vejcem, mozzarelou a česnekem. Osolte a opepřete. Pečicí papír potřete olivovým olejem a rozprostřete na ní směs. Dejte péct na 180 stupňů. Pečte dozlatova. Jakmile bude základ pizzy zlatavý, vyndejte ho z trouby a potřete rozmixovanými rajčaty z konzervy (můžete přidat bazalku). Poté si na pizzu dejte, co máte rádi. Já mám ráda klasiku - šunka, sýr, žampióny. Dejte ještě znovu zapéct do trouby, asi na 10 minut. Poté můžete jíst.

Dobrou chuť :-)

12 komentářů:

  1. Dobrý den,

    chtěla jsem se zeptat jestli pokud mi nevadí lepek,jde to brát i jako hubnoucí dietu?Díky za odpověď

    OdpovědětVymazat
  2. Dobrý den, určitě :-) jídelníček je zaměřen na zdravý životní styl - vyvážené suroviny. Jen je potřeba do začátku sledovat množství jídla - doporučuji www.kalorické tabulky.cz. S těmi jsem také začínala :-) Pozor na to, aby v jídelníčku byly zastoupeny všechny složky - hlavně bílkoviny, sacharidy (např. ovoce, rýže, brambory), vláknina (zelenina), tuky (těch se hlavně nebát - teda těch zdravých). Dle vlastních zkušeností doporučuji tučnější verze - např. tvaroh, v těch light je většinou modifikovaný škrob a to nedělá dobrotu :-(

    OdpovědětVymazat
  3. jj ohledne techto veci uz jsem to pochopila ale chci se jeste zeptat ohledne toho mléka..pokud můžu je možné i klasické nebo je i pro diety lepsí to rostlinné?

    OdpovědětVymazat
  4. Zase je to individuální. Doporučuji třeba kravské mléko na 14 dní vysadit a uvidíte, jestli je Vám bez něj lépe. Já i můj přítel máme po něm nafouklé břicho, špatně mléko trávíme. Určitě se dá nahradit buď mlékem bez laktózy (stojí do 30 Kč, mají v každém větším obchodě) a nebo rostlinná mléka - pozor ale na ně, např. Alpro obsahuje hodně cukru a jsou neskutečně drahá. Doporučuji zkusit vyrobit třeba domácí kokosové mléko ;-)

    OdpovědětVymazat
  5. Dnes jsem objevila tento blog..už uplně zoufalá. Nakynutá po porodu a šíleně unavená. Takže díky za toto a začnu hned tím jídelníčkem :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě zkuste vynechat lepek, budete méně unavená :-) a kila půjdou dolů. Hlavně se nesnažit nahrazovat bezlepkovým pečivem, těstovinami...spíše doporučuji přirozeně bezlepkové potraviny (pohanka, jáhly, brambory, rýže, atd.). Určitě ráda poradím, takže kdyby Vám cokoliv nebylo jasné, určitě se na mě obraťte :-)

      Vymazat
    2. Mám kamarádku, co se takto stravuje 2 měsíce a zhubla 7 kilo a není unavená :-) Určitě to zkuste :-) když člověk nic nezkusí :-)...

      Vymazat
    3. Jak je možné, že lepek unavuje? Myslela jsem, že když je to přirozená součást potravin, tak by neměl škodit.

      Vymazat
    4. Jdu do toho, budu opisovat. Podívám, co třeba nakoupit. PS.: Nebylo by možné přidat funkci tisk stránky?

      Vymazat
    5. Funkci tisk stránky jsem přidala, ale že mi to dalo zabrat :-) Doporučuji přečíst tento článek - http://www.potravinynapomoc.cz/www/cz/clanky/zlepsi-bezlepkova-dieta-vase-zdravi/ :-)

      Vymazat
  6. tento rezim je luxusni a vsem doporucuji, stravuji se takto uz pul roku a shodila sem posledni kila na vic co zustali po diteti, porad jim( i 6-7x denne), vyhovuje mi jako nikdy nic jineho, a varim takto i svym lidem kteri redukuji a jsou taky velmi spokojeni

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To je super, to ráda slyším :-) Také bych neměnila!!!

      Vymazat