Mám pro Vás svěží jarní recept - cuketové placičky :-) v létě mám doma tolik cukety, že nevím, co s ní :-D teď jsem na ni dostala neskutečnou chuť! Připravila jsem pro Vás neskutečně dobré placičky, zkuste je taky! :-)
Co budeme potřebovat:
- 1 střední cuketa
- 2 vajíčka
- 2 jarní cibulky i s natí
- bezlepková strouhanka (seženete za pár kaček třeba v Kauflandu)
- olivový olej
- stroužek česneku
- sůl, pepř
Jak na to:
Cuketu nastrouhejte nahrubo. Lehce osolte, nechte chvíli odpočinout, poté cuketu zbavte přebytečné vody. Přidejte vajíčka, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou jarní cibulku a zahusťte trochou strouhanky. Plech vyložte pečicím papírem a potřete olivovým olejem. Ze směsi vytvořte placičky a pečte na 200 stupňů asi 20 minut.
Podávejte s bramborem a nechte si šmakovat :-)
Žádné komentáře:
Okomentovat