čtvrtek 11. února 2016

Bezlepkové placičky


Mám pro vás recept na zdravé a rychlé bezlepkové placičky, které vám můžou nahradit pečivo. A navíc chutnají skvěle. V mžiku byly snědené :-) 
Placičky můžete použít naslano (náhrada pečiva, na Burger) nebo nasladko s kombinací ovoce. Příprava placiček zabere chvilinku - určitě vyzkoušejte, pochutnáte si :-)

Co budeme potřebovat:
  • 3 vejce
  • sůl, pepř
  • 100 g žervé nebo lučiny
  • bylinky dle chuti - pažitka, petrželka, bazalka
  • 1 stroužek česneku
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
Jak na to: 
Z bílků a špetky soli vyšlejte sníh. Žloutky smíchejte s žervé nebo lučinou. Podle chuti přidejte bylinky a česnek. Vmíchejte do vyšlehaných bílků a přidáme půl lžičky prášku do pečiva. Lžící tvořte na plech vyložený pečicím papírem menší placky. Pečte na 150 stupňů 20 minut dozlatova.

Tip na podávání - s pomazánkou z tvarohu a bylinek

Inspirováno receptem z časopisu F.O.O.D. (únor 2016)

Žádné komentáře:

Okomentovat