Rychlé kakaové muffiny

Muffinky jsou rychlé, lehké a moc dobré. Vyzkoušejte :-)

Co budeme potřebovat:

• 2 vejce
• 4 lžíce holandského kakaa nebo karobu (svatojánský chléb - koupíte ve zdravé výživě nebo v Tescu)
• 3 lžíce tvarohu
• 2 lžíce medu
• 1 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
• špetka jedlé sody

Jak na to:

Postup je opravdu jednoduchý a zvládne ho každý :-) Všechny ingredience smícháme a dáme do formiček na muffiny. Pečeme 25 minut na 175 stupňů. Nakonec pokapeme řeckým jogurtem a ozdobíme ovocem. A je to :-)

Dobrou chuť!